Pojem "flambovanie" je u nás len veľmi málo rozšírený. Odhliadnuc od môjho štúdia na Hotelovej akadémii, s flambovaním by som sa stretla nanajvíš tak v televízii. Na škole sme ich síce robili, ale to, že to boli práve Suzette, som sa dozvedela až teraz, keďže žiadnu zaujímavú históriu nám pani profesorka S. nezverejnila....
Plnené šišky. Talianske šišky Bombolini.
nedeľa, marca 10, 2019
Fašiangy sú za nami a ja som sa na konci zobudila a začala premýšľať nad šiškami. Celá ja. Nech si plánujem ako chcem, spontánne nápady vždy vyhrajú. Instagram som mala zaplnený týmito vyprážanými dobrotami a veru, aj ja som im podľahla. Predsa, z detstva si pamätám, ako mamina s babičkou robievali šišky a...